Kolde borde

Min. 15 couverter

Koldt bord 1:

2 slags sild med løg og kapers

Leverpostej med bacon og champignon

Skinke med røræg og slikasparges

Æg og rejer

Rødspættefilet

Ribbensteg med rødkål

Gravad laks

2 slags ost med tilbehør

Frugtsalat

Pris pr. couvert kr. 129,-

 

Koldt bord 2:

3 slags sild

Røget ål med røræg og purløg

Æg og rejer

Flæskesteg med rødkål

Leverpostej med bacon og champignon

Stegt kylling med surt

Helstegt oksetyndstegsfilet med bløde løg og remoulade

3 slags ost med tilbehør

Frugtsalat

Pris pr. couvert kr. 159,-

 

Koldt bord 3:

3 slags sild

Gravad laks

Flæskesteg med rødkål

Leverpostej med bacon og champignon

Mørbradbøf med tilbehør

Røget ål med røræg

Hønsesalat

Tarteletter med høns i asparges

3 slags ost med tilbehør

Chokoladeskål med frisk frugt og råcreme

Pris pr. couvert kr. 179,-

 

Koldt bord 4:

Marineret sild med løg

Karrysild

Kryddersild med løg og asparges

Fersk røget laks med dressing

Røget ål med røræg

Fiskefilet med remoulade og citron

Roastbeef med revet peberrod og remoulade

Svinekam med rødkål og surt

Leverpostej med champignon og surt

Mørbradbøf med løg

1/2 æg med rejer og kaviar

Hønsesalat

Oste-anretning med druer og kiks

Pris pr. couvert kr. 198,-

 

Se vores kontrolrapport
Webbureau: Pro2

SCHOU´S    |    RESTAURANT TLF 5413 6212    |   SLAGTER TLF 5413 6271    |    DINER TRANSPORTABLE TLF 5413 6271